タルタルいか唐揚げ丼
「やわらかいか唐揚げ」と
「海鮮カナダホッキ貝入りサラダチューブ」
タルタルソースの組み合わせが抜群の丼です
ボリュームたっぷりのいか唐揚げで
面が取れる1品です!
材料 (1皿)
- 揚げ油
- 適量
- やわらかいか唐揚げ
- 100g
- 海鮮カナダホッキ貝入りサラダチューブ
- 20g
- ご飯
- 180g
- 海苔
- 1/4枚
- たくあん
- 2枚
- タルタルソース
- 35g
作り方
- 【下準備】:海鮮カナダホッキ貝入りサラダチューブを解凍しておく
- ①いか唐揚げを凍ったまま約180℃の油で約2分揚げる
- ②器の上にご飯を盛り、1/4に切った海苔をのせる
- ③海苔の上にそれぞれ半分の面ずつ海鮮カナダホッキ貝入りサラダチューブ・タルタルソースを広げながらのせる
- ④③の上に①のいか唐揚げをのせる
- ⑤器の端にたくあんをのせたら完成!
このレシピで使用している商品
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やわらかいか唐揚げ 1kg
いかに唐揚粉を付けてありますのでそのまま油調できます。
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食感がやわらかく、食べごたえもあります。おつまみとしてもご利用いただけます。
耳(20%)、下足(30%)、リング(50%)
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海鮮カナダホッキ貝入りサラダチューブ 300g
5種の海鮮(蒲鉾、いか、カナダホッキ貝、数の子、ひとえぐさ)をマヨネーズ風味のソースで彩りよくあえたシーフードサラダです。
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店頭販売品はトレー小分けされており日持ちしませんが、SushiBizなら取り扱い易い冷凍チュープで購入いただけます。
絞り出すだけですぐに使える便利なチューブタイプなので直接お皿に絞り出すだけで提供可能です。適量絞ってお使いください。