【菜】ザクザク海老(スパイス)の手巻き寿司
あえて海苔で巻かずに
サラダ菜を使用
ザクザク海老スティックの
ザクザク食感と海苔のパリッと感を
お楽しみいただけます
海老フライ×野菜で
食べる罪悪感を軽減し
女性人気獲得の武器に！
材料 (1皿)
- 揚げ油
- 適量
- ザクザク海老スティック
- 1本
- お好みのスパイス
- 適量
- ご飯
- 25g
- すし酢
- 3ml
- サラダ菜
- 1/2枚
作り方
- ①ザクザク海老スティックを凍ったまま170℃の油で3分30秒揚げる
- ②ご飯に、すし酢を回しかけて混ぜ合わせた後、人肌程度まで冷まし、シャリ玉を1貫握る
- ③サラダ菜を縦半分にちぎり、その上に②のシャリ玉をのせる
- ④③のシャリ玉の上に①のザクザク海老スティックをのせ、上からお好みのスパイスをふりかけたら完成！
このレシピで使用している商品
-
ザクザク海老スティック 400g
パン粉の代わりに自社配合した皮を使用した、新食感の商品です。
商品のご購入はこちら
フィリング内、海老は94％含まれておりブロック状の海老も入っているため海老の食感を楽しめます。
居酒屋やバルでのご提供をはじめ、イベント等でワンハンドメニューとしても活躍する一品です。