カップdeポップコーンシュリンプ
揚げ物をカップに入れて野外向けおつまみメニューにしました
えびせんを添えることで、カラフルな色味がアクセントに!
小粒タイプのため、柔軟な原価調整が可能な一品です
材料 (1カップ)
- 揚げ油
- 適量
- ポップコーンシュリンプ
- 7尾
- 龍蝦片(えびせん)
- 1枚
- お好みのスパイス・ソース
- 適量
作り方
- ①龍蝦片(えびせん)を170℃の油で、10秒程度揚げる
- ②凍ったままの状態でポップコーンシュリンプを170℃の油で3分揚げる
- ③①の龍蝦片(えびせん)をカップに入れ、②のポップコーンシュリンプを盛り付けたら完成!
- ※薄くガーリック味がついていますが、お好みのスパイスやソースをかけてもさらに美味しく召し上がれます
このレシピで使用している商品
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ポップコーンシュリンプ 500g
色々なメニューに使用できるポップコーンシュリンプです。尾無しで無保水のため海老本来の食感を楽しめます。
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あらかじめ味付けもしているのでそのままでも召し上がれますが、ソースにつけて味変しても良いです(要油調)。
ランチの付け合わせやハンバーガーの具材など、幅広いシーンで活躍しますので、是非一度お試しください。
