カップdeザクザク海老スティック
揚げ物をカップに入れて野外向けおつまみメニューにしました
えびせんを添えることで、カラフルな色味がアクセントに！
薄味のため、どんなスパイスやソースとも相性が良いです
ザクザク新食感をご堪能ください
材料 (1カップ)
- 揚げ油
- 適量
- ザクザク海老スティック
- 2本
- 龍蝦片（えびせん）
- 1枚
作り方
- ①龍蝦片（えびせん）を170℃の油で、10秒程度揚げる
- ②凍ったままの状態でザクザク海老スティックを170℃の油で3分30秒揚げる
- ③①の龍蝦片（えびせん）をカップに入れ、②のザクザク海老スティックを盛り付けたら完成！
- ※薄味がついていますが、お好みのスパイスやソースをかけてもさらに美味しく召し上がれます
このレシピで使用している商品
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ザクザク海老スティック 400g
パン粉の代わりに自社配合した皮を使用した、新食感の商品です。
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フィリング内、海老は94％含まれておりブロック状の海老も入っているため海老の食感を楽しめます。
居酒屋やバルでのご提供をはじめ、イベント等でワンハンドメニューとしても活躍する一品です。