さっぱり！さばたくガリ
「しめ鯖フィレ」を使った和え物です
さっぱり食べられるおつまみです
ご飯に乗せて、お茶漬けでも
お使いいただけるメニューです
材料 (1皿)
- しめ鯖フィレ
- 1/3枚
- 刻みたくあん
- 10g
- ガリ
- 10g
- 大葉
- 1枚
- ごま
- 1g
作り方
- ①しめ鯖を5mm～1cm幅に切る
大葉は千切りに - ②ボールにしめ鯖・刻みたくあん・大葉・ゴマを入れて和える
- ③見栄え良く器に盛り付けたら完成！
このレシピで使用している商品
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しめ鯖フィレS
中国産原料を使用した〆さばになります。
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べた塩製法によってじっくりと水分を出しながら、旨味・脂を閉じ込めています。
フィーレのため押し寿司はもちろん、握りやあて巻きとしても使用できる商品です。