サーモンロング寿司(ダイスサーモン)
「サーモンダイスカットチューブ(ダイスサーモン)」を使用した
ロング寿司です
シャリ玉を12貫並べて作るので作りやすく
また一つずつ食べやすい作りになっています
材料 (1本分)
- サーモンダイスカットチューブ
- 200g
- ご飯
- 240g (シャリ玉12貫分)
- すし酢
- 大さじ1と1/2
- 白ごま
- 1g
作り方
- ①しゃり玉を12貫分用意し、一列に並べる
- ②サーモンダイスカットを200gしゃりに乗せ、しゃりの上で平らになるようにならす
- ③ゴマを散らしたら完成！
※押し寿司タイプより、シャリ玉で作った方が食べる時に取分けしやすくお勧めです
このレシピで使用している商品
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サーモンダイスカットチューブ 300g
「マリンフーズのダイスサーモン」としてスーパーマーケットでお馴染みの商品が通販で！
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人気魚種であるサーモンを食感を残して粗挽きカットしました。チリ産のギンザケを食感が残るようダイスカットし味付した寿司種用商品です。 端材ではなく、刺身用のサーモンを使用しているので、もっちりした食感と食べた時の満足感が違います。