シーサラダを使った海老たっぷりサラダ巻き（カナダホッキ貝入りサラダ / 海老）
「海鮮カナダホッキ貝入りサラダチューブ」
バナメイ海老芯（尾無し）
を使用した定番のサラダ巻きです
季節の野菜を具材として使用すれば
シーズンごとの限定メニューとしても展開できます
材料 (1本)
- 海鮮カナダホッキ貝入りサラダチューブ 300g
- 30g
- バナメイ海老芯（尾無し）
- 3尾
- ご飯
- 150g
- すし酢
- 約大さじ1
- 焼きのり
- 1枚
- きゅうり
- 縦に1/6本
- 厚焼き玉子
- 15g
- グリーンリーフ
- 30g
作り方
- ①きゅうりを縦に1/6にカットし、厚焼き玉子は約8㎜角に細長い棒状に切る
- ②ご飯にすし酢を加えて酢飯を作る
- ③巻きすの上に焼きのりを置き その上に酢飯をのせ、焼きのりの上側を3cm程残して全体に広げる
- ④グリーンリーフをちぎってのせ、①のきゅうりと厚焼き玉子、海鮮カナダホッキ貝入りサラダチューブ、
バナメイ海老芯を中央より少し下にのせる
- ⑤手前から具がくずれないように押さえながら巻き、焼きのりがしんなりするまでおく
- ⑥ぬらした包丁で食べやすい大きさに切り、盛りつけたら完成！
このレシピで使用している商品
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海鮮カナダホッキ貝入りサラダチューブ 300g
蒲鉾、いか、カナダホッキ貝、数の子、ひとえぐさをマヨネーズ風ドレッシングで彩りよくあえたシーフードサラダです。 子供や女性に人気のサラダ巻き、軍艦が作れます。チューブ状なので適量絞ってお使いください。
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