ゴロゴロ鮭のクリーミーグラタン

相性のいい鮭とほうれん草を使用し、
トッピングにいくらをのせたグラタン
メインディッシュやランチメニューとしても
お使いいただけます

材料 (1皿)

①無塩銀鮭切身は解凍し、塩を振る
②鍋にホワイトソースを入れ、弱火で加熱しながら牛乳を少しずつ加え、ホワイトソースをのばす
③②のホワイトソースと半量のチーズ、ほうれん草を混ぜ、耐熱容器に入れる
※ほうれん草は冷凍のまま入れる
④①の鮭を乗せ、残りのチーズを散らし、オーブントースターで約12分ほど(調理器具の設定による)
焼き色がつくまで焼く
※鮭に火が通るように加熱を加減してください
⑤焼き上がったら上にパセリをちらし、いくらをのせたら完成！