とろ～り焦がしチーズオマール海老の溶岩パスタ
オマール海老のビスクを使い、加熱用冷凍バナメイ生むきえびとたっぷりのチーズで作る
溶岩パスタ
海老は必要量だけ解凍して使用でき、オマール海老のビスクは150gの使い切りサイズ。
調味の手間も少なく、提供しやすいメニューです
材料 (1皿)
- オマール海老のビスク 150g 1人前
- 1袋
- 加熱用 冷凍バナメイ生むきえび 31/40
- 3尾
- パスタ
- 120g
- モッツァレラミックスチーズ
- 100g
- 牛乳
- 大さじ3
- パセリ
- 0.1g
- パン粉
- 1g
作り方
- ①海老は解凍しておき、パスタをゆでる
※パスタは袋の表記より2分短くゆでる
オーブンまたはトースターを220～250°（最大値）に予熱しておく - ②オマール海老のビスクをレンジで温め、ゆであがったパスタを耐熱皿に入れ、温めたオマール海老のビスクを
全体にかける - ③チーズを鍋に入れて弱火で加熱し、とろけてきたら少しずつ牛乳を加えてチーズをのばす
- ④②の皿に③のチーズをかけて上に①の海老を並べ、その上にパン粉を散らす
- ⑤予熱したオーブンまたはトースターで約5分、チーズに軽く焼き色がつくまで焼く
- ⑥焼きあがったらパセリを散らして完成！
このレシピで使用している商品
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オマール海老のビスク 150g 1人前
香ばしく焼いたオマール海老を殻ごと使用した、魚介が主役のオマール海老のビスクです。
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オマール海老の旨味を野菜のブイヨンやワインなどで引き立てた本格スープです。豊潤な香りのアメリケーヌソースが隠し味。
電子レンジで袋のまま加熱して簡単に召し上がりいただけます。
薄型パッケージなので冷凍庫の中で嵩張らず、ストックしておけばいざという時に役立つ一品です。